Máy hấp thực phẩm điện là những công cụ rất thuận tiện trong nhà bếp. Chúng không chỉ cho phép bạn dễ dàng hấp thực phẩm lành mạnh mà còn tiết kiệm rất nhiều thời gian. Để đảm bảo tuổi thọ dịch vụ và hiệu ứng hơi nước của máy hấp, việc làm sạch và bảo trì thường xuyên là không thể thiếu.
1
Trước khi bạn hiểu các bước làm sạch, trước tiên bạn cần phải hiểu lý do tại sao bạn cần làm sạch nồi hấp thực phẩm điện của bạn thường xuyên. Những lợi ích của việc làm sạch thường xuyên bao gồm:
Ngăn chặn sự tích lũy khoáng sản: Khi sử dụng nước máy, khoáng chất trong nước cứng có thể tích tụ trong bể nước, các yếu tố sưởi ấm và kênh hơi nước, ảnh hưởng đến hiệu suất của máy hấp.
Loại bỏ dư lượng thực phẩm: Làm sạch lâu dài sẽ khiến dư lượng thực phẩm ở lại bên trong nồi hấp, ảnh hưởng đến hương vị và hương vị của thực phẩm hấp trong tương lai.
Ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn tăng trưởng: dư lượng thực phẩm và độ ẩm có thể dễ dàng trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn và nấm mốc, và làm sạch thường xuyên có thể tránh được vấn đề này.
Mở rộng tuổi thọ dịch vụ: Bảo trì thường xuyên giúp duy trì các chức năng của máy hấp điện, giảm nguy cơ thiệt hại và kéo dài tuổi thọ dịch vụ của nó.
2. Các công cụ và vật liệu cần thiết để làm sạch một nồi hấp thực phẩm điện
Làm sạch máy hấp thực phẩm điện không phức tạp, nhưng bạn cần một số công cụ và vật liệu cơ bản để giúp bạn làm sạch và bảo trì thiết bị tốt hơn:
Chất tẩy rửa nhẹ: Chọn một chất tẩy rửa không kích thích sẽ không làm hỏng bề mặt của nồi hấp hoặc để lại mùi hóa học mạnh.
Vải mềm hoặc bọt biển: Tránh sử dụng các vật cứng như len thép để tránh làm trầy xước bề mặt của nồi hấp.
Giấm trắng hoặc nước chanh: Hai axit tự nhiên này rất hiệu quả trong việc loại bỏ sự tích tụ khoáng chất.
Baking soda: Để làm sạch sâu, baking soda có thể giúp loại bỏ các vết bẩn và mùi hôi cứng đầu.
Nước sạch: Để rửa sạch chất tẩy rửa và làm sạch dư lượng.
Khăn sạch: Để làm khô nồi hấp sau khi làm sạch để ngăn vết nước.
3. Quá trình làm sạch từng bước
Bước 1: rút phích cắm và mát mẻ
Trước khi làm sạch, hãy chắc chắn rằng máy hấp điện được rút và làm mát đến nhiệt độ phòng. Điều này sẽ ngăn ngừa bỏng do các yếu tố nóng nóng và ngăn ngừa tổn thương nước cho các thành phần điện.
Bước 2: Tháo rời các bộ phận riêng lẻ
Máy hấp điện thường bao gồm một cơ sở, bình nước, khay hơi nước và nắp. Loại bỏ tất cả các bộ phận có thể tháo rời và kiểm tra từng bộ phận theo hướng dẫn trên hướng dẫn. Một số bộ phận có thể phù hợp để làm sạch máy rửa chén, trong khi những phần khác cần được rửa tay. Kiểm tra hướng dẫn sử dụng để tìm hiểu cách làm sạch từng bộ phận.
Bước 3: Làm sạch khay hơi
Khay hơi có xu hướng tích lũy các mảnh vụn thực phẩm, đặc biệt là sau khi hấp rau hoặc cá. Rửa khay bằng nước ấm và chất lỏng rửa chén, và nên sử dụng vải mềm hoặc miếng bọt biển để chà. Nếu có vết bẩn cứng đầu, bạn có thể ngâm khay một lúc trước khi làm sạch. Hãy cẩn thận không sử dụng một bàn chải quá thô, có thể làm trầy xước bề mặt của khay.
Bước 4: Loại bỏ thang đo khoáng
Nếu bạn sống trong một khu vực có nước cứng, bể chứa nước và ổ cắm hơi của nồi hấp có thể có thang đo khoáng (như tiền gửi quy mô hoặc canxi). Để loại bỏ các khoáng chất này, nên sử dụng giấm trắng hoặc nước chanh. Trộn các phần bằng nhau của nước và giấm trắng hoặc nước chanh và đổ chúng vào bể nước. Sau đó bật nồi hấp và để nó hoạt động trong 5 đến 10 phút. Sau khi dung dịch đã hoạt động trong bể nước, tắt máy hấp và để nó ngồi trong 10 phút, và cuối cùng rửa sạch nó bằng nước sạch.
Bước 5: Làm sạch cơ sở và phần tử sưởi ấm
Khi làm sạch cơ sở của máy hấp điện, hãy đặc biệt cẩn thận. Có thể có các thành phần điện trong cơ sở, vì vậy không bao giờ ngâm cơ sở trong nước. Bạn có thể lau nhẹ nó bằng một miếng vải ẩm để tránh để nước thấm vào bộ phận sưởi ấm hoặc các bộ phận điện. Nếu có sự tích lũy khoáng chất trên yếu tố gia nhiệt, bạn có thể lau nhẹ nó bằng một miếng vải mềm và một lượng nhỏ giấm trắng.
Bước 6: Rửa sạch và khô
Sau khi tất cả các bộ phận được làm sạch, rửa sạch chúng bằng nước sạch để đảm bảo rằng các chất như rửa bát và giấm trắng được loại bỏ hoàn toàn. Sau đó làm khô từng bộ phận bằng một chiếc khăn sạch, hoặc đặt chúng trong một khu vực thông thoáng để khô.
4. Làm sạch sâu: Loại bỏ các vết bẩn và mùi cứng đầu
Nếu tàu hơi nước có vết bẩn hoặc mùi cứng đầu, bạn có thể làm sạch sâu nó:
Phương pháp làm sạch baking soda: Trộn baking soda và nước vào một hỗn hợp, áp dụng nó vào các vết bẩn cứng đầu và bề mặt của khay hơi, để nó ngồi trong 10-15 phút, sau đó lau bằng miếng bọt biển hoặc vải mềm. Baking soda không chỉ loại bỏ vết bẩn, mà còn hấp thụ mùi.
Hủy bỏ mùi: Nếu nồi hấp có mùi, bạn có thể làm sạch nó bằng hỗn hợp giấm trắng và nước, hoặc để hơi nước trống qua đêm để loại bỏ mùi còn lại.
5. Cách ngăn chặn quy mô khoáng sản
Khoáng chất trong nước cứng là một vấn đề phổ biến với máy hấp điện, vì vậy điều quan trọng là phải ngăn ngừa quy mô khoáng sản. Dưới đây là một số biện pháp phòng ngừa:
Sử dụng nước cất hoặc nước lọc: Nước cứng chứa nồng độ canxi và magiê cao, có thể dễ dàng dẫn đến tích lũy quy mô. Sử dụng nước cất hoặc lọc có thể làm giảm đáng kể sự tích lũy khoáng chất.
Làm sạch thường xuyên: Làm sạch nó mỗi lần một lần để ngăn ngừa khoáng sản tích lũy vào quy mô dày.
Sử dụng chất lỏng giảm dần: Có các chất lỏng giảm giá thiết bị đặc biệt trên thị trường có thể được sử dụng cứ sau 3-6 tháng để giúp loại bỏ sự tích lũy khoáng chất trên bể nước và các yếu tố sưởi ấm.
6. Duy trì hơi nước thực phẩm điện
Ngoài việc làm sạch, bảo trì thích hợp có thể kéo dài rất nhiều tuổi thọ của máy hấp điện:
Kiểm tra dây nguồn: Kiểm tra dây nguồn thường xuyên để mòn. Nếu có một vấn đề với dây nguồn, nó nên được thay thế kịp thời để tránh bị hỏng điện hoặc ngắn mạch.
Lưu trữ thích hợp: Khi nồi hấp không được sử dụng, nó nên được lưu trữ ở nơi khô, thông gió. Tránh môi trường ẩm để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc.
Kiểm tra các thành phần thường xuyên: Kiểm tra các thành phần khác nhau của nồi hấp thường xuyên để đảm bảo rằng không có vết nứt hoặc hư hỏng. Nếu bạn thấy rằng các bộ phận bị mòn nghiêm trọng, hãy xem xét việc thay thế các bộ phận để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất.
7. Khi nào nên thay thế một nồi hấp thực phẩm điện
Ngay cả khi bạn rất cẩn thận về việc làm sạch và duy trì nó, một máy hấp thực phẩm điện có một tuổi thọ nhất định. Nếu bạn nhận thấy những điều sau đây, bạn có thể muốn xem xét thay thế máy hấp:
Giảm hiệu suất hấp: Nếu đầu ra hơi của nồi hấp trở nên yếu hoặc không đồng đều, thì đó có thể là một vấn đề với bộ phận sưởi ấm hoặc bể nước.
Thiệt hại một phần: Nếu các phần chính của máy hấp (như bình nước, bộ phận làm nóng) bị hư hỏng không thể khắc phục, bạn nên thay thế chúng.
Thất bại thường xuyên: Nếu nồi hấp thường thất bại và chi phí sửa chữa cao, có lẽ đã đến lúc đầu tư vào một máy hấp mới.